筋子が目白押し♪

ギフト対応 ● レターパックは常温の速達便の発送になり、冷凍品を保冷パックに蓄冷剤も同時に入れますが、常温ですので自然解凍の状態で配達になります。

一度冷やしてからお食べ下さい、再冷凍も可能です。

■ノルウェー、チリ産の海面養殖されたトラウトサーモンの甘口筋子です。

■筋子は卵巣の大きさや粒・色・張りなどにより、分けられます。

■筋子には、DHA(ドコサへキサエン酸)やEPA（エイコサぺンタエン酸）が豊富に含まれており、動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病、痴呆の予防効果が高いと言われています。

■筋子の紅い色素・アスタキサンチンは、その優れた抗酸化力により活性酸素を抑制し、ガンの抑制や老化防止、眼病予防にも有効です。

【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。

トラウトサーモン筋子(卵巣） 北海道加工 筋子〜400g 冷凍保存 冷蔵10日　 トラウトサーモン、卵巣、食塩その他 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。

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筋子の健康効果 筋子とはサケやマスの卵巣を塩蔵加工したものをいう。

筋子には、DHA(ドコサへキサエン酸)とEPA（エイコサぺンタエン酸）が多く含まれており、特にこれらの脂肪酸は動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞 ・糖尿病など生活習慣病（成人病）、痴呆の予防効果があると言われている。

また、筋子やイクラを赤く染めている色素のアスタサンチンは現在、がん の抑制効果があるとも言われている。

さらに筋子には、『若返りのビタミン』として強力な抗酸化作用があるビタミンE、造血作用があり骨や歯の発育に欠かせない鉄分、ビタミンB1・B2・B12などのビタミン・ミネラル類も多く含まれており、それぞれ数値レベルが高い。

一方で筋子は高コレステロール、高プリン体（痛風の原因物質）、高ナト リウム（塩蔵品の場合）なので、食べ過ぎには要注意。