著者：かわすみ ひろし出版社：講談社サイズ：文庫ISBN-10：406370369xISBN-13：9784063703696■こちらの商品もオススメです ● THE STAR 23 / 島崎 譲 / 講談社 [コミック] ● 魚の目きき 魚は氏と素姓で味が違う 築地魚がし60年 / 伊藤 勝太郎 / 徳間書店 [新書] ● 柔道部物語 7 / 小林 まこと / 講談社 [単行本] ● 大使閣下の料理人 9 / かわすみ ひろし / 講談社 [文庫] ● すしの魚 / 河井 智康 / 平凡社 [単行本] ● 大使閣下の料理人 13 / かわすみ ひろし / 講談社 [文庫] ● 大使閣下の料理人 10 / かわすみ ひろし / 講談社 [文庫] ● 大使閣下の料理人 8 / かわすみ ひろし / 講談社 [文庫] ● 大使閣下の料理人 12 / かわすみ ひろし / 講談社 [文庫] ● 食材図鑑魚 旬・目利きから、下ごしらえ・調理法まで / 永岡書店 / 永岡書店 [単行本] ● 築地のプロが教える魚のさばき方と料理 旬魚全58種 / 大野正 / 辰巳出版 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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