西山 冷しラーメンスープ【夏季限定】
ラーメンを知り尽くした西山製麺が作りました。
味は本格ベースに、酸味を抑え、旨み、甘味を充分に効かせたラーメン専門店仕様です。
5〜7人前の容量があり、たっぷりご使用頂けます。
原材料名 砂糖混合異性化液糖（国内製造）、しょうゆ、醸造酢、食塩、植物油脂（ごま油）、たん白加水分解物／酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む） 内容量 370g（5〜7人前） 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しいところで保存 製造者 西山製麺株式会社●●● 札幌ラーメン ●●● TVCMでもやっていますが、北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。
これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。
今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。
北海谷がお届けするのは、そのちぢれ麺を開発した元祖・西山製麺の商品。
昭和25年に札幌二条市場のラーメン店にできた製麺部門がその母体。
二条市場とも縁の深い伝統の味を、全国に向けて発信します。
【店長から一言】 ここのところ「ご当地ラーメン」も増え、北海道でも「味噌の札幌」「正油の旭川」「塩の函館」と言われています。
そんな中、北海道のラーメン屋さんに一番使われているのが「西山」なんです。
どのスープにも良く合う西山の麺をご堪能して頂きたいです。
- 商品価格：267円
- レビュー件数：3件
- レビュー平均：5
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